・２０２３年産の満月もち玄米での出品です。玄米5kgで発送致します。
９月２９日に収穫したお米です。私の作っている地域で作りました 満月もち という品種になります。三重県と岐阜県の境にあります恵まれた水の環境で作りましたお米です。 この地域は、鈴鹿山脈の風などの関係で、冬は雪が多く、夏は、夜寒く昼間あたたかい環境で寒暖差があるため、稲がたんぱく質を消費することが少ない為に、甘みがある もち米です。夏は夜に水を入れ日中と夜との寒暖差を大きくするようにして作っております。この地域は昔、酒米としても有名な地域でミネラルが豊富な粘土質の土で作ったお米は有名ブランド米と変わらない食味があると思います。 100%混ざりのないもち米です。 食べて頂くと分かりますが、満足頂けるもち米です。このお米は乾燥機(玄米の水分量を14%～15%に乾燥する機械)、籾摺り機(籾を取り除き米の大きさを種別する機械)、石抜き機(稲刈り取る時に、小さな石も一緒に入るときがあるがそれを取除く機械)、色彩選別機(カメ虫などの虫がお米を食べたところが黒くなることがあるのですがその玄米をカメラで１粒１粒検査してそれを取除く機械)が通ったお米でトレサービリティ(どんな肥料、いつ、どんな稲の品種)記録ある間違いのないお米です。 肥料は化成肥料という田植え時に同時にまく、配合肥料１回のみ使用しています。除草剤は田植え後、2～3日程度してから散布するものを1回だけ使用しており、稲と稲の間の草を生えなくするものです。稲に対する農薬は一切使用しておりません。このような栽培方法を減農薬栽培米と言われております。もち米は玄米で低温保管致します。私のプロフィールでも書いておりますが、私の村のお米の知名度を上げていきたいと思っていますので、できるたけ、皆さまに長くよいお米を取引きしたいと思っておりますので、もち米が無くなるまで出品致します。無くなりましたら申し訳ありません。この恵まれた地域、環境で作った満月もち ですので、言うまでもなく美味しいもち米です。 数量に限りがあります。 あまり流通しないお米ですが一度試食ください。 送料は無料です。玄米5gです。玄米5kgを1個の箱に入れて発送致します。ゆうパックの運送重量変更に伴い重量、運送費upに伴い変更させて頂きました。北海道・沖縄・離島等の方は別途300円をお願いいたします。下記にブログを書いております。田植えから今までの経緯です。ご覧ください。↓↓↓https://ameblo.jp/tpm2cvt/一度食べ比べてみていただけると納得頂けると思います。よろしくお願いいたします。
