木の屋石巻水産 ナガスクジラ須の子 150ｇ×4 鯨 缶詰 珍味の落札結果

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木の屋石巻水産 ナガスクジラ須の子 150ｇ×4

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通販では1缶 1080円に別途送料がかかるとーっっても高級な缶詰です

テレビでも話題の木の屋石巻水産さんの缶詰(´`*)

以下ホームページより抜粋

アイスランドで獲られている大型のナガスクジラを使用した商品です。

弊社の鯨商品のほとんどは体調6～7ｍほどのミンククジラを使用していますが、ナガスクジラは体調20ｍほどと非常に大きく、大型鯨ならでわの柔らかい食感と独自の風味があります。
大和煮は、醤油をベースに生姜と砂糖で甘じょっぱく仕上げた味付けです。
鯨と言ったら大和煮というほどポピュラーな調理方法で、年齢を問わず長く皆さまからご愛好頂いています。
大きな鯨１頭から数パーセントしか取れない希少部位：須の子（すのこ）は鯨の霜降り部位なので食感が柔らかく、国産の千切り生姜が風味を引き立ててくれるのでご飯やお酒がどんどん進みます。

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